گواهی حلال
گواهی حلال تقاضا برای محصولات تولید گردید مطابق با شرایط اسلامی روز به روز در حال افزایش است. می بینیم که گواهی حلال که نوعی تضمین تولید بر اساس شرایط اسلامی است، در سال های اخیر در بسیاری از کشورهای جهان به ویژه اروپا مورد تردید مسلمانان قرار گرفته است. بسیار مهم است که محصولات […]
گواهی HACCP
گواهی HACCP – سیستم ایمنی مواد غذایی برای شرکت هایی که در تولید، پردازش یا حمل و نقل محصولات غذایی فعالیت می کنند، استانداردهای بهداشتی و ایمنی از اهمیت بالایی برخوردار است. از این رو مفهوم HACCPیا سیستم کنترل ایمنی مواد غذایی توسط الزامات نظارتی تعیین شده برای صنایع غذایی در نظر گرفته می شود. […]